尹少偉

云南云海肴餐飲管理有限公司中山西路店 (萬象城店)

薪資詳情

薪資范圍: 4500-6000元/月

固定底薪: 4000元/月

績效提成: 500-1000

發(fā)薪日期: 10

社保類型: 社保

其他補貼: 房補300-700

職位描述

崗位職責：
1、負責處理廚房的日常事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任。
任職資格： 
1、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；
2、為人謙和、能吃苦；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)；
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。
5、持有健康證

公司介紹

北京心正意誠餐飲管理有限公司于2009年10月創(chuàng)辦旗下有“云南云海肴”“亭云幸福管”“邊境共和國”三大餐飲主力品牌，云海肴Mystic south-YunnanEthnic Cuisine，寓意“源自彩云之南，匯聚四海佳肴。”目前，云海肴已在北京，上海，無錫，鄭州等地擁有直營門店100家，肴家在店里優(yōu)雅獨特的云南民俗風情，每天空運的新鮮菌蔬食材以及西南各少數(shù)民族獨具特色的烹飪藝術(shù)，使云海肴深愛京滬廣大白領(lǐng)階層的喜愛。云海肴也因此被知名餐飲評論網(wǎng)站——大眾點評網(wǎng)評為白領(lǐng)最喜愛的餐飲之一。云海肴向世界美食們傳遞著時尚，民族，健康的云南美食文化。傣家小妹輕柔的孔雀舞姿，阿佤族小王子粗狂的山歌都是云海肴獻給遠方尊貴客人最真摯，質(zhì)撲的祝福！文火精燉的鮮美野山菌，爐火上滋滋作響的香草烤魚讓廣大美食家們在四千里外品嘗到獨具魅力的云南美食?！斑吘彻埠蛧边€原了西貢特有的浪漫情調(diào)及邊境的緊張，浪漫的因素。擁擠喧鬧的街道兩旁店鋪林立，身著奧黛的溫婉女子甜美微笑與街邊店里的小吃同樣令人心動。這里可以發(fā)現(xiàn)那些色香濃郁的泰國、越南小吃，“亭云”為主題婚宴品牌，將于2013年6月隆重開業(yè)，“亭云”定位于中青年成功人士，旨在將夢幻般的婚禮與經(jīng)典美味相結(jié)合，為顧客打造私屬，難忘、浪漫的婚禮盛宴。未來一年內(nèi)，公司將在北京、上海、廣州、深圳、南京等地陸續(xù)拓展新店，門店數(shù)量將達到100多家，力爭將別具風情的云南美食文化推向全國各地。

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