林先生
蘭州江南樂坊餐飲有限公司 (南關(guān)店)
職位描述
崗位職責(zé)： 1、服從領(lǐng)導(dǎo)安排； 2、統(tǒng)一安排好每天的餐前準(zhǔn)備工作，包括切配、穿串，滿足管理公司下達(dá)的標(biāo)準(zhǔn)備量的要求； 3、能夠嚴(yán)格管理好出品的效率以及質(zhì)量，保證30分鐘菜品上齊的承偌； 4、能夠控制好成本，保證完成管理公司下達(dá)的毛利指標(biāo)。 任職資格： 1、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練； 2、為人謙和、能吃苦； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)； 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 5、持有健康證。
工作環(huán)境
店鋪在招職位
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門店基本信息
店鋪名稱：蘭州江南樂坊餐飲有限公司 (南關(guān)店)
所在行業(yè)：餐飲服務(wù)
店鋪規(guī)模：50-99人
