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亞馬遜環(huán)球美食百匯是隸屬于亞馬遜(中國)餐飲管理公司的旗下品牌。是以巴西燒烤為主，西餐為核心，海鮮為特色的國際餐飲連鎖品牌。餐廳規(guī)劃呈現(xiàn)的每一個細(xì)節(jié)都展現(xiàn)著感恩、惜福、大愛和快樂的亞馬遜核心文化。獨具特色的用餐環(huán)境融匯了個性時尚與熱情桑巴文化，更讓每位品嘗到亞馬遜美食的人都深切體驗到滿足和快樂。 亞馬遜環(huán)球美食百匯中純正的烤肉方法是承襲了四百多年前古巴西部落的烹飪方式。在傳承了巴西燒烤創(chuàng)始人-馬里奧.萊卡的美食匠人精神，賦予了烤肉原料金黃的色澤和口感，鎖住了健康與多重營養(yǎng)價值，減少了脂肪攝入。亞馬遜的研發(fā)品管團(tuán)隊更是擁有十余年的專業(yè)研發(fā)經(jīng)驗和對飲食專注堅守的匠心精神。每一道食材選取都嚴(yán)格恪守新鮮、安全與健康；每一道料理餐點都稟持用心、用愛、用美味去征服消費者的味蕾。而對美食努力不懈的探索與創(chuàng)新，更是亞馬遜發(fā)愿勵行的：『探索歡樂的美食享宴』亞馬遜團(tuán)隊秉承敬業(yè)、專注、厚德的品牌精神。致力于對美食與健康的實踐探求，運用專業(yè)的連鎖餐飲管理模式，打造國際連鎖綠色安心餐廳。