火鍋墩子或者學(xué)徒

4500-6000元/月

重慶-渝中區(qū)-解放碑 經(jīng)驗要求:不限經(jīng)驗 學(xué)歷要求:不限招5人

葉世興

渝中區(qū)劉友池老火鍋館(個體工商戶)

薪資詳情

薪資范圍: 4500-6000元/月

固定底薪: 4500元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 意外險

職位描述

1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示;
3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高。

公司介紹

渝中區(qū)劉友池老火鍋館(個體工商戶)創(chuàng)設(shè)于2024年11月06日,店鋪地址位于重慶市渝中區(qū)七星崗街道華一路11號附2號,環(huán)境優(yōu)雅,交通便利;主要經(jīng)營范圍為許可項目:餐飲服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項目:食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);保健食品(預(yù)包裝)銷售。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。公司性質(zhì)為餐飲,擁有包吃、免費工裝、環(huán)境好、老板好、晉升空間大、小區(qū)宿舍、步行10分鐘內(nèi)等福利。以獨創(chuàng)的服務(wù)和行業(yè)解決方案為行業(yè)客戶賦能。
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工作環(huán)境

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