薪資范圍: 5000-6000元/月
固定底薪: 5000元/月
發(fā)薪日期: 15
其他補貼: 夫妻兩人同時在公司任何一家門店工作，未住宿舍在外租房，補貼500元房補
王占寧
上海合悅餐飲有限公司
薪資詳情
職位描述
1、負責處理廚房的運作及行政事務； 2、執(zhí)行廚師長下達的各項工作任務和工作指示； 3、負責制訂廚房的各種工作計劃； 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任； 5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范； 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高。
公司介紹
江南公社，全國連鎖，經(jīng)典概念湘菜，回味無窮，江南公社（塔城路店）落座于上海市嘉定區(qū)嘉定鎮(zhèn)塔城路297-21，目前有員工30余人，與開業(yè)到現(xiàn)在已有7年歷史，以湘氏特色菜公社魚頭王為招牌菜，深受廣大消費者喜愛。
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工作環(huán)境
店鋪在招職位
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門店基本信息
店鋪名稱：上海合悅餐飲有限公司
所在行業(yè)：餐飲服務
店鋪規(guī)模：500人以上
店鋪福利
生日福利
