中餐廚師

4800-5600元/月

石家莊市-橋西區(qū)-維明 經(jīng)驗(yàn)要求：不限經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求：不限招4人

免費(fèi)培訓(xùn) 補(bǔ)助多

董先生

河北禾之旅餐飲管理有限公司

薪資詳情

薪資范圍: 4800-5600元/月

發(fā)薪日期: 10

職位描述

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高。
任職資格：
1、年齡三十歲以上，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)；
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。

公司介紹

石家莊北國商城7層南京大牌檔
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工作環(huán)境

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