李啟航

普寧市一葉居餐飲管理有限公司揭陽(yáng)分公司 (一葉)

薪資詳情

薪資范圍: 5000-8000元/月

發(fā)薪日期: 無(wú)固定日期

職位描述

崗位職責(zé)：

1. 客戶服務(wù)：在責(zé)任范圍內(nèi)帶領(lǐng)屬下人員為顧客提供餐前、餐中、餐后的各項(xiàng)客戶服務(wù)工作；
2. 銷售推廣：熟練掌握各種產(chǎn)品知識(shí)，負(fù)責(zé)完成上級(jí)下達(dá)的各類產(chǎn)品銷售任務(wù)，按照當(dāng)期主推、時(shí)令菜品、推薦術(shù)語(yǔ)等重點(diǎn)要求執(zhí)行產(chǎn)品推薦；
3. 員工培訓(xùn)：對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)系統(tǒng)性培訓(xùn)；
4. 店品維護(hù)：對(duì)店鋪內(nèi)外環(huán)境、設(shè)備定期清潔維護(hù)；
5. 團(tuán)隊(duì)管理：負(fù)責(zé)執(zhí)行人員錄用/離職手續(xù)，員工考勤及統(tǒng)計(jì)等日常管理工作，對(duì)屬下人員進(jìn)行績(jī)效考核、人才選拔、人才培養(yǎng)等工作；
6. 溝通協(xié)作：負(fù)責(zé)與上下級(jí)、后廚部門溝通協(xié)作；
7. 安全及危機(jī)管理：負(fù)責(zé)店鋪的食品安全工作、生產(chǎn)安全工作，處理各種突發(fā)事件，維護(hù)公司形象和口碑。

任職要求：

1.年齡******，大專學(xué)歷以上，形象氣質(zhì)佳、五官端正，行為舉止得體大方，處事待人禮貌；
2.有一定的客戶資源優(yōu)先考慮；
3. 良好的從業(yè)經(jīng)歷，3年或以上餐飲行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)；
4. 掌握全面餐飲產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)操作流程、客戶管理流程、品牌管理流程，具備現(xiàn)代餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理理念和意識(shí)；
5. 具備良好的客戶服務(wù)能力、培訓(xùn)管理能力、團(tuán)隊(duì)管理能力、成本管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力和應(yīng)變能力。

福利待遇：
包食宿；
月休2-4天，工作滿一年享有帶薪年假；
設(shè)有節(jié)日禮品、年終獎(jiǎng)等；
定期安排團(tuán)建活動(dòng)。

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