周紅梅

重慶翠河餐飲有限責(zé)任公司

薪資詳情

薪資范圍: 5000-6000元/月

固定底薪: 5000元/月

發(fā)薪日期: 15

職位描述

崗位職責(zé)：
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正；
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜；
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
6、督促服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。

任職資格：
1、初中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力；
4、熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

公司介紹

本店位于重慶時(shí)尚與潮流的發(fā)源地——觀音橋北城天街，是重慶的地標(biāo)性商業(yè)旅游區(qū)。金翠河港式港式茶餐廳是茶餐廳類重慶首家，在渝已有11年的市場(chǎng)積淀。今年是本公司革新期重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)，新店開業(yè)一家接著一家，有著更多的平臺(tái)與機(jī)會(huì)，我們期待優(yōu)秀的你！

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