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湘潮餐飲上海管理有限公司是一家經(jīng)營(yíng)新派湘菜的特色餐飲全國(guó)連鎖湘飲品牌。公司成立8年來(lái)，秉著“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、服務(wù)大眾”的經(jīng)營(yíng)原則；“低消費(fèi)、高品質(zhì)、原生態(tài)、放心菜”是我們企業(yè)多年來(lái)一直所遵循的經(jīng)營(yíng)理念；發(fā)揚(yáng)湖湘美食文化，創(chuàng)建特色餐飲品牌；在滬有著超高人氣和良好口碑，并擁有著自己的忠實(shí)粉絲群，致力于為消費(fèi)者提供回歸綠色、自然、健康的用餐體驗(yàn)及傳播湘飲時(shí)尚創(chuàng)新新文化。餐廳使用的食材原料80%來(lái)自湖南的鄉(xiāng)間、山里，純綠色、無(wú)污染，使您身居上海也能放心的品嘗到地道本味的湘菜美食?！岸赐ヴ~頭王”“毛氏紅燒肉”“石鍋牛蛙”“湘0臭豆腐”“原味多汁牛腩”“湘西臘肉”等都已成為了被廣大顧客們的喜愛！膾炙人口的經(jīng)典菜式?；貞泲寢尣说挠望}醬醋，沒有太多的調(diào)料和修飾，簡(jiǎn)樸無(wú)華！那時(shí)的湘味來(lái)自于無(wú)數(shù)母親的柴火灶，是我們童年最深刻的味覺記憶；年歲漸長(zhǎng)之后，舌尖上的湘味時(shí)常泛起淡淡的鄉(xiāng)愁，而且越來(lái)越深……精致湘菜已成為一種時(shí)尚，更像是在追求一種歷史的沉淀、探索一種民族的情結(jié)！