薪資范圍: 3500-6000元/月
發(fā)薪日期: 10
深圳市-光明區(qū)-光明 經(jīng)驗(yàn)要求:不限經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:不限招3人

深圳市懿心餐飲有限公司
薪資范圍: 3500-6000元/月
發(fā)薪日期: 10
【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助主管完成日常運(yùn)營(yíng)和管理工作,保證每日正常運(yùn)作; 2、管控產(chǎn)品品質(zhì),負(fù)責(zé)產(chǎn)品的品質(zhì)管控、新品研發(fā); 3、檢查工作崗位衛(wèi)生,負(fù)責(zé)工作位置的衛(wèi)生和安全工作; 4、設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng):協(xié)助主管監(jiān)督檢查烘焙設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),庫(kù)房及物料管理; 5、研發(fā)制作蛋糕等產(chǎn)品并協(xié)助新品上架:負(fù)責(zé)甜點(diǎn)、蛋糕等產(chǎn)品研發(fā)、加工及制作、試制、上市、協(xié)助新品上架; 6、清潔廚具并保存剩余食材:負(fù)責(zé)廚具的清潔,把剩余的食材放回冰柜、冷庫(kù)保存; 7、負(fù)責(zé)甜點(diǎn)質(zhì)量并保證衛(wèi)生:對(duì)甜點(diǎn)質(zhì)量負(fù)責(zé),保證符合衛(wèi)生和安全要求; 8、做好工序步驟:認(rèn)真對(duì)待廚房每一個(gè)工序步驟,每日物品盤(pán)點(diǎn); 9、完成各項(xiàng)工作:完成上級(jí)布置的各項(xiàng)工作。 【崗位要求】 1、熟悉掌握各款蛋糕裱花、西點(diǎn)工藝流程,具有新品研發(fā)能力與熱情 2、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度及較強(qiáng)的溝通能力; 3、勤勞肯干,個(gè)人衛(wèi)生良好,性格開(kāi)朗活潑,富有責(zé)任心等; 4、有工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
店鋪名稱(chēng):深圳市懿心餐飲有限公司
所在行業(yè):餐飲服務(wù)
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