日料后廚

3000-5000元/月

綿陽市-涪城區(qū)-高水 經(jīng)驗要求:不限經(jīng)驗 學歷要求:不限招3人

老板好 免費培訓 包吃 員工聚餐 環(huán)境好 晉升空間大 包住

蘇先生

綿陽市科技城新區(qū)岐余料理店(個體工商戶) (上馬店)

薪資詳情

薪資范圍: 3000-5000元/月

固定底薪: 3000元/月

發(fā)薪日期: 31

職位描述

崗位職責:
1,熟悉日式料理各檔口煎、炸、煮、烤等烹調制作;
2,能獨立完成一品料理、定食等制作,對菜品的味道,裝盤等有獨到的見解。
3,嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低成本;
4,負責對專用工具、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜烤箱等清潔衛(wèi)生;
5,檢查每日餐后的原料消耗及時申購補充;
職位要求:
1 ,懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識;
2, 身體健康,精力充沛,有創(chuàng)新意識。
3, 踏實肯干、有責任心。

工作環(huán)境

門店基本信息

店鋪名稱:綿陽市科技城新區(qū)岐余料理店(個體工商戶) (上馬店)

所在行業(yè):餐飲服務

店鋪規(guī)模:20-49人

店鋪福利

老板好 免費培訓 包吃 員工聚餐 環(huán)境好 晉升空間大 包住

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