廚師

4500-5000元/月

上海市-浦東新區(qū)-臨港 經(jīng)驗(yàn)要求:不限經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:不限招5人

晉升空間大

伍納

上海喜憩酒店管理有限公司 (池月路店)

薪資詳情

薪資范圍: 4500-5000元/月

固定底薪: 4000元/月

發(fā)薪日期: 10

職位描述

1、協(xié)助制定中廚房管理制度,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),操作規(guī)程,各崗位職責(zé)布置每日任務(wù)合理安排工作崗位確保廚房工作的正常運(yùn)作。
2、熟悉原材料種類(lèi),產(chǎn)地,特點(diǎn),價(jià)格熟悉時(shí)令品種對(duì)原材料質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。
3、擬定符合餐廳特色的宴會(huì)菜單和散點(diǎn)菜單,負(fù)責(zé)成本核算和毛利率控制工作。
檢查餐前準(zhǔn)備工作掌握原材料的消耗情況確定緊急補(bǔ)單追加采購(gòu)計(jì)劃的申請(qǐng)。

公司介紹

上海喜憩酒店管理有限公司注冊(cè)于2024年12月02日,公司總部創(chuàng)建于中國(guó)(上海)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)臨港新片區(qū)池月路799-803號(hào)(單)1層、池月路805弄2號(hào)2-3層;經(jīng)營(yíng)范圍為一般項(xiàng)目:酒店管理;餐飲管理;會(huì)議及展覽服務(wù);市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃;禮儀服務(wù);信息咨詢(xún)服務(wù)(不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù));日用雜品銷(xiāo)售;租賃服務(wù)(不含許可類(lèi)租賃服務(wù));互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售(除銷(xiāo)售需要許可的商品);物業(yè)管理;珠寶首飾零售;工藝美術(shù)品及收藏品零售(象牙及其制品除外);日用品銷(xiāo)售;箱包銷(xiāo)售;日用百貨銷(xiāo)售;針紡織品銷(xiāo)售;衛(wèi)生用品和一次性使用醫(yī)療用品銷(xiāo)售;文具用品零售;體育用品及器材零售;健身休閑活動(dòng)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù);住宿服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))。公司類(lèi)別為酒店/民宿,注冊(cè)資本100萬(wàn)元,公司待遇優(yōu)厚有晉升空間大等福利。憑借雄厚的實(shí)力和良好的服務(wù)在行業(yè)得到了用戶(hù)的認(rèn)可與信賴(lài)。
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工作環(huán)境

門(mén)店基本信息

店鋪名稱(chēng):上海喜憩酒店管理有限公司 (池月路店)

所在行業(yè):酒店/旅游

店鋪規(guī)模:0-20人

店鋪福利

晉升空間大

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