薪資范圍: 4500-5000元/月
固定底薪: 4000元/月
發(fā)薪日期: 10
上海市-浦東新區(qū)-臨港 經(jīng)驗(yàn)要求:不限經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:不限招5人
上海喜憩酒店管理有限公司 (池月路店)
薪資范圍: 4500-5000元/月
固定底薪: 4000元/月
發(fā)薪日期: 10
1、協(xié)助制定中廚房管理制度,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),操作規(guī)程,各崗位職責(zé)布置每日任務(wù)合理安排工作崗位確保廚房工作的正常運(yùn)作。 2、熟悉原材料種類(lèi),產(chǎn)地,特點(diǎn),價(jià)格熟悉時(shí)令品種對(duì)原材料質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。 3、擬定符合餐廳特色的宴會(huì)菜單和散點(diǎn)菜單,負(fù)責(zé)成本核算和毛利率控制工作。 檢查餐前準(zhǔn)備工作掌握原材料的消耗情況確定緊急補(bǔ)單追加采購(gòu)計(jì)劃的申請(qǐng)。
店鋪名稱(chēng):上海喜憩酒店管理有限公司 (池月路店)
所在行業(yè):酒店/旅游
店鋪規(guī)模:0-20人
店鋪福利
6500-7000元/月
上海迪尚酒店管理有限公司5000-8000元/月
樂(lè)馨酒店8000-12000元/月
上海向南閣投資有限公司 (南匯店)3000-4000元/月
上海市浦東新區(qū)惠...更新時(shí)間:2025-11-11
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