主管

5000-5500元/月

天津市-東麗區(qū)-豐年村 經(jīng)驗(yàn)要求:不限經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:不限招2人

員工旅游 員工聚餐 免費(fèi)培訓(xùn) 晉升空間大

李女士

天津市東麗區(qū)湘滿園餐飲店 (湘菜園)

薪資詳情

薪資范圍: 5000-5500元/月

績(jī)效提成: 營(yíng)業(yè)額績(jī)效

發(fā)薪日期: 3

職位描述

崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)總公司與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。

任職資格:
1、高中及以上學(xué)歷,品行端正,身體健康,能吃苦耐勞;
2、熟悉餐廳服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能; 
3、有相關(guān)企業(yè)崗位工作者優(yōu)先。

公司介紹

津沽茗爐餐飲管理(天津)有限公司,成立于2021年5月18日,經(jīng)營(yíng)面積約2000平米。公司本著經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、干凈衛(wèi)生、物超所值的經(jīng)營(yíng)理念;秉承愛、真實(shí)、負(fù)責(zé)任、共創(chuàng)共榮的企業(yè)精神;幫助更多餐飲人實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的奮斗目標(biāo);誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、持續(xù)創(chuàng)新、服務(wù)大眾。 津沽茗爐主營(yíng)川菜、粵菜、海鮮、津魯菜系等極富特色的家常菜肴,以烤鴨、砂鍋魚頭、功夫牛肉等為招牌菜。 公司所屬飯店以中式、簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)風(fēng)格,融入了新穎、時(shí)尚的現(xiàn)代元素,讓你在用餐過(guò)程中享受安逸、舒適的環(huán)境,大小各異的包間和宴會(huì)大廳,是您家庭用餐、朋友聚會(huì)、商務(wù)宴請(qǐng)、婚喜壽宴的最佳場(chǎng)所。 “津沽名爐、酥皮烤鴨”將為您提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和精美的菜品。“吃酥皮烤鴨,到津沽名爐”是您用餐的首選,我們期待您的光臨。
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