李濤

雙流區(qū)香滿嶺食品經(jīng)營(yíng)部（個(gè)體工商戶）

薪資詳情

薪資范圍: 3500-4000元/月

發(fā)薪日期: 15

職位描述

崗位職責(zé)：
1、保證餐廳的正常營(yíng)運(yùn)，開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備、檢查，營(yíng)運(yùn)管控，收檔檢查及相關(guān)工作處理。
2、餐廳的清潔定位，保證餐廳設(shè)備、食品用具、材料的清潔衛(wèi)生及安全，保持餐廳用餐環(huán)境衛(wèi)生。物品擺放有序。
3、及時(shí)做設(shè)備的運(yùn)作檢查及問(wèn)題處理。以保證運(yùn)營(yíng)安全，做好餐廳的防火、防盜等安全管理工作。
4、值班前及值班中對(duì)員工的儀容儀表進(jìn)行檢查，保證整潔及服務(wù)熱情，及時(shí)對(duì)員工進(jìn)行溝通和鼓勵(lì)。
5、熱情待客，注重溝通協(xié)調(diào)，能夠妥善處理客人的意見(jiàn)，改善服務(wù)質(zhì)量，做到值班過(guò)程中的不脫崗，及時(shí)改善和糾正員工的工作問(wèn)題。

任職資格：
1、年齡18-40歲。
2、高中以上學(xué)歷，餐飲管理一年以上經(jīng)驗(yàn)。
3、頭腦靈活，善于處理突發(fā)狀況。懂得接待禮儀。
有良好的晉升空間

公司介紹

上海曼玲餐飲自2012年成立以來(lái)，在短短的幾年里，旗下曼玲粥店，通過(guò)不斷自我提升與創(chuàng)新，已成為上?？觳皖I(lǐng)域的“新旗幟”，作為上海餐飲界的后起之秀，曼玲堅(jiān)持“顧客第一，服務(wù)第一，品質(zhì)第一”的經(jīng)營(yíng)理念，形成了屬于曼玲的餐飲新模式。同時(shí)隨著人民生活水平的提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始消費(fèi)粥類(lèi)產(chǎn)品，消費(fèi)數(shù)量有逐年上升的趨勢(shì)。 11年-18年在線餐飲外賣(mài)用戶規(guī)模統(tǒng)計(jì) ? ? ? ? ? ??11-18年在線餐飲外賣(mài)市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 數(shù)據(jù)來(lái)源于：公開(kāi)資料整理創(chuàng)始人鄧公斷先生和他的團(tuán)隊(duì)在立足傳統(tǒng)快餐的基礎(chǔ)上，勇于突破，大膽創(chuàng)新餐品與物控管理，貼近市場(chǎng)與當(dāng)?shù)乜谖断嘟Y(jié)合，融入互聯(lián)網(wǎng)現(xiàn)代餐飲理念，提倡更快速，更健康的飲食。目前曼玲粥店已遍布上海、北京、深圳、西安、成都、杭州、合肥、南京等最具有商業(yè)價(jià)值的商業(yè)圈，進(jìn)駐五角場(chǎng)、環(huán)球購(gòu)物廣場(chǎng)、星空廣場(chǎng)、明基廣場(chǎng)、日月光購(gòu)物中心等開(kāi)設(shè)超過(guò)600多家門(mén)店。在全國(guó)共設(shè)立了11個(gè)物流倉(cāng)庫(kù)，幾乎可以覆蓋全國(guó)90%的區(qū)域。曼玲粥店的供應(yīng)商——蜀海供應(yīng)鏈，其也是海底撈、新白鹿、7-Eleven等知名品牌的供應(yīng)商。蜀海為曼玲粥店提供具有可追溯性的安全、穩(wěn)定的供應(yīng)鏈第三方服務(wù)，其遍布全國(guó)的食材基地和業(yè)界領(lǐng)先的物流供應(yīng)體系，也保證了曼玲粥店的日常物流需求。在未來(lái)粥類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)將不斷增長(zhǎng)，而曼玲擬在全國(guó)主要商圈經(jīng)營(yíng)積淀下不斷向長(zhǎng)三角城市及全國(guó)其他城市滲透。在未來(lái)新零售下的餐飲行業(yè)拉新趨勢(shì)下，曼玲也有著自己獨(dú)到的解讀。對(duì)新店及老店采用不同手段的數(shù)據(jù)分析從而制定不同的針對(duì)性營(yíng)銷(xiāo)方案，保證店鋪滿足客戶的同時(shí)得到最好的排名和評(píng)分優(yōu)勢(shì)。對(duì)于品牌的打造，線下門(mén)店的打造，曼玲認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)餐飲和線下傳統(tǒng)的堂食店面不同，線上用戶最先得到的是視覺(jué)上的體驗(yàn)，所以一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化、美觀的LOGO，能讓品牌在線上市場(chǎng)中增加自我識(shí)別度，也有利于在消費(fèi)者心中打上品質(zhì)餐飲的標(biāo)簽。曼玲粥店的IP打造采用了創(chuàng)始人鄧公斷本人的卡通形象，配合其愛(ài)人“曼玲”命名的品牌，形成了一種反差萌，給人更深刻的印象，配合曼玲的紅色品牌色，給人一種溫暖，幸福的場(chǎng)景感，在喝每一口粥的同時(shí)都感到了濃濃的暖意。目前曼玲粥店已逐步成為北上廣等商圈快餐行業(yè)消費(fèi)的風(fēng)向標(biāo)，曼玲粥店一直秉承務(wù)實(shí)、實(shí)干理念，致力于幫助加盟商協(xié)同經(jīng)營(yíng)理念管理運(yùn)營(yíng)等細(xì)節(jié)，使品牌價(jià)值不斷提升。只要有曼玲的地方，我們就會(huì)立志給我們的客戶帶來(lái)更便捷更健康的餐飲，曼玲餐飲在不斷的努力下期待和更多的朋友一起前行。

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