涼菜廚師

150元/天

上海市-靜安區(qū)-龍華 經驗要求:不限經驗 學歷要求:不限招2人

環(huán)境好 彈性工作 老板好 帥哥美女多 就近分配 包吃 小區(qū)宿舍

潘高濤

沁萱餐飲管理(上海)有限公司

職位描述

崗位職責:
1、按廚房要求做好環(huán)境、用具等的衛(wèi)生及個人衛(wèi)生;
2、按主管分配的任務,每日做好涼菜食品的原料加工、烹調制作、加工處理和裝盤美化工作;
3、管理用好本崗位廚具、用具和設備,下班前認真檢查,并關好煤氣、水電開關;
4、負責涼菜原料的領取、入廚驗收工作,保證廚房原料供應充足;
5、發(fā)現(xiàn)食品質量不符合要求,須及時上報并處理;
6、根據(jù)宴會預訂和餐廳客流,按主管指示提前準備好開餐所需的鹵水和各種腌料、水果等,保證涼菜間的正常運行。

任職要求:
1、3年以上工作經驗;
2、進入冷葷間操作前按照洗手流程消毒與二次更衣白大褂;
3、穿戴好口罩,帽子及手套;
4、冷葷間工具為專用不能與后廚其他部門混用;
5、需要有健康證。

公司介紹

沁萱餐飲管理(上海)有限公司創(chuàng)建于2018年12月24日,公司地址:上海市靜安區(qū)華山路301號一層A4室,位置方便;經營范圍為許可項目:餐飲服務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)一般項目:餐飲管理;酒店管理;禮儀服務;會議及展覽服務;市場營銷策劃;企業(yè)形象策劃;信息咨詢服務(不含許可類信息咨詢服務);企業(yè)管理咨詢;日用玻璃制品銷售;服裝服飾批發(fā);服裝服飾零售;工藝美術品及禮儀用品銷售(象牙及其制品除外);家具銷售;辦公用品銷售;日用百貨銷售;廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā);廚具衛(wèi)具及日用雜品零售;日用品銷售;包裝材料及制品銷售;家用電器銷售;電熱食品加工設備銷售。(除依法須經批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)。公司類型為餐飲,注冊資本100萬人民幣,公司為員工提供了員工福利、同事很好、環(huán)境好、機會多、前景不錯等福利。公司奉行“質量信譽顧客至上”的宗旨依靠創(chuàng)新成為了當?shù)氐膬?yōu)秀企業(yè)。
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工作環(huán)境

門店基本信息

店鋪名稱:沁萱餐飲管理(上海)有限公司

所在行業(yè):餐飲服務

店鋪規(guī)模:50-99人

店鋪福利

環(huán)境好 彈性工作 老板好 帥哥美女多 就近分配 包吃 小區(qū)宿舍

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