鐵板燒學(xué)徒

湘匯概念鐵板燒成立于2013年，湘匯概念在創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富的同 時(shí)，也一直在創(chuàng)造自己的精神財(cái)富。湘匯概念餐飲文化起步于“誠 信”，立足于“學(xué)習(xí)”，自警于“憂患”，致力于“卓越”，以提升品質(zhì)、 創(chuàng)造價(jià)值為核心，發(fā)展數(shù)年來，初步形成了具有本企業(yè)特色的文 化思想，“顧客滿意、員工受益、企業(yè)收益、社會(huì)公益”是湘匯概念 企業(yè)的使命；努力打造“湘匯概念讓您的生活更幸?！钡钠髽I(yè)愿 景，湘匯概念不僅提供給員工就業(yè)能力和就業(yè)平臺(tái)，為員工打造 創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，“愛與感恩、同創(chuàng)共享、悅幸福”！與大家共同努力創(chuàng)造， 實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想和自我價(jià)值；弘揚(yáng)餐飲文化，專注餐飲領(lǐng)域開拓與創(chuàng)新， 推動(dòng)行業(yè)發(fā)展；力求打造引領(lǐng)市場(chǎng)的餐飲模式。 鐵板燒起源于西班牙，通過日本人結(jié)合自己的飲食特點(diǎn)《現(xiàn)場(chǎng)制作壽司》的方式，把鐵板燒搬到了餐廳， 形成了現(xiàn)今的鐵板燒餐飲模式，湘匯概念鐵板燒結(jié)合中國特色湘菜，融入地方特色，形成了中式鐵板燒， 把鐵板燒從高端大氣的消費(fèi)改良成中端的消費(fèi)。開創(chuàng)了鐵板燒的小時(shí)代。真正做到了您的餐桌就是我的 廚房的模式。湘匯概念鐵板燒結(jié)合了多種鐵板燒的優(yōu)勢(shì)，集法式、臺(tái)式、港式鐵板燒優(yōu)點(diǎn)于一體，把品質(zhì) 當(dāng)做企業(yè)的命脈，把客人的健康當(dāng)做生命呵護(hù)，所以，我們?cè)谠牧线x材上要求十分嚴(yán)格，醬汁醬料的加 工上嚴(yán)格把關(guān)，配有專業(yè)人員全程跟進(jìn)。鐵板燒的用餐模式?分餐制在這里體現(xiàn)得淋漓盡致，每位食客 都有自己專屬的分菜碟，一道菜一道菜的制作、分碟、講解，真正的為客人健康而負(fù)責(zé)。