餐飲收銀員

職位描述

1、負(fù)責(zé)接收和處理客人的消費(fèi)憑證、單據(jù)。準(zhǔn)確地將各類菜式、酒水的單據(jù)、編號(hào)輸入收銀臺(tái)電腦。
　　2、負(fù)責(zé)客人消費(fèi)的入賬工作，準(zhǔn)確、快捷地打印收費(fèi)賬單，及時(shí)完成客人的消費(fèi)結(jié)算。
　　3、按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、發(fā)票并與帳單保持一致。
　　4、完成當(dāng)班營業(yè)日?qǐng)?bào)表。
　　5、保管好賬單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記，賬單要聯(lián)號(hào)使用。
　　6、認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問題，如自己不清楚或不能令客人滿意時(shí)，應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管報(bào)告處理。
　　7、小心操作收銀設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作.
　　8、每班工作結(jié)束后，應(yīng)將當(dāng)班報(bào)表、賬單、營業(yè)額封袋及交前臺(tái)收銀處，并做好書面的交接。

工作環(huán)境