李俊

北京上地味未來餐飲管理有限公司 (有璟閣)

薪資詳情

薪資范圍: 5000-6000元/月

固定底薪: 5500元/月

發(fā)薪日期: 20

職位描述

涼菜學(xué)徒
崗位職費(fèi)：
1按廚房要求做好環(huán)境、用具等的衛(wèi)生及個人
衛(wèi)生：
2、按主管分配的任務(wù)，每日做好涼菜食品的原料
加工、烹調(diào)制作、加工處理和裝盤美化工作;
3、管理用好本崗位廚具、用具和設(shè)備，下班前認(rèn)
真檢查，并關(guān)好煤氣、水電開關(guān)；
4、負(fù)費(fèi)涼菜原料的領(lǐng)取、入廚驗(yàn)收工作，保證廚
房原料供應(yīng)充足；
5、發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量不符合要求，須及時上報(bào)井
處理；
6、根據(jù)宴會預(yù)訂和餐廳容流，按主管指示提前準(zhǔn)
備好開餐所需的鹵水和各種腌料、水果等，保證涼
菜間的正常運(yùn)行。
任職要求：
1.3年以上工作經(jīng)驗(yàn)：
2、進(jìn)入冷算間操作前按照洗手流程消毒與二次更
衣白大褂；
3、穿戴好口罩，帽子及手套
4、冷草間工具為專用不能與后廚其他部門濕用：
5.
需要有健康證。

公司介紹

北京上地味未來餐飲管理有限公司于2021年07月08日創(chuàng)建，公司詳細(xì)地址為北京市海淀區(qū)農(nóng)大南路1號院1號樓1層1011F-03、1F-04、1F-05，地理位置優(yōu)越；主要經(jīng)營領(lǐng)域有企業(yè)管理；酒店管理；餐飲管理；軟件開發(fā)；基礎(chǔ)軟件服務(wù)；應(yīng)用軟件服務(wù)；計(jì)算機(jī)系統(tǒng)服務(wù)；市場調(diào)查；經(jīng)濟(jì)貿(mào)易咨詢；公共關(guān)系服務(wù)；企業(yè)策劃、設(shè)計(jì)；體育咨詢；承辦展覽展示活動；會議服務(wù)；翻譯服務(wù)；組織文化藝術(shù)交流活動（不含營業(yè)性演出）；企業(yè)管理咨詢；技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)推廣、技術(shù)交流、技術(shù)服務(wù)；銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、日用雜貨、文化用品、服裝、鞋帽、電子產(chǎn)品、工藝品、體育用品、家用電器、計(jì)算機(jī)、軟件及輔助設(shè)備、通訊設(shè)備、箱包、珠寶首飾；餐飲服務(wù)；煙草制品零售。（市場主體依法自主選擇經(jīng)營項(xiàng)目，開展經(jīng)營活動；餐飲服務(wù)、煙草制品零售以及依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開展經(jīng)營活動；不得從事國家和本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項(xiàng)目的經(jīng)營活動。）。企業(yè)性質(zhì)為餐飲，注冊資本10萬，公司福利有環(huán)境好、免費(fèi)培訓(xùn)。公司正處于一個迅速發(fā)展蒸蒸日上的階段，我們堅(jiān)信未來會更好。

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工作環(huán)境

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門店基本信息

店鋪名稱：北京上地味未來餐飲管理有限公司 (有璟閣)

所在行業(yè)：餐飲服務(wù)

店鋪規(guī)模：50-99人

店鋪福利

環(huán)境好免費(fèi)培訓(xùn)

涼菜學(xué)徒

李俊

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