繆海寶

梁溪區(qū)誠(chéng)寶酒店

薪資詳情

薪資范圍: 7500-8000元/月

固定底薪: 7500元/月

發(fā)薪日期: 15

職位描述

1、負(fù)責(zé)海河鮮、燉湯、煲湯、及其它蒸菜的制作出品。2、對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，發(fā)揮最佳水平，保證貨品的出成率，認(rèn)真檢查下屬工作，保證各種湯汁的質(zhì)量。
3、嚴(yán)格按照衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)檢查下屬工作，確保衛(wèi)生質(zhì)量過(guò)關(guān)。
4、認(rèn)真檢查能源利用關(guān)閉情況，確保安全生產(chǎn)。
5、開餐前調(diào)試所有設(shè)備工具，是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常，搬運(yùn)所需的工具，餐具，保證所用工具設(shè)備餐具，干爽，整潔，無(wú)油漬，無(wú)污漬，無(wú)異味。

公司介紹

無(wú)錫聚豐園飯店創(chuàng)建于1867年，在滬寧線上和東南亞地區(qū)久負(fù)盛名，是錫城唯一以經(jīng)營(yíng)正宗錫邦菜肴為特色的百年老店。聚百年味萬(wàn)客陶醉其中，豐千回宴八方有口皆碑--聚豐園大酒店秉承傳統(tǒng)文化，倡導(dǎo)健康消費(fèi)，以創(chuàng)新的菜肴和特色的服務(wù)，先后獲得“中華餐飲名店”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”等殊榮，百年老字號(hào)在邁向現(xiàn)代化的過(guò)程中煥發(fā)出勃勃生機(jī)，梁溪區(qū)誠(chéng)寶酒店是聚豐園公司位于吟苑公園旁的一家分店

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