主管

4500-5000元/月

無(wú)錫市-江陰市-祝塘鎮(zhèn) 經(jīng)驗(yàn)要求:不限經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:初中及以下招2人

環(huán)境好 包吃 包住 晉升空間大

花女士

江陰市祝塘鎮(zhèn)花涇里菜館

職位描述

崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)店里的規(guī)章制度;

7、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。

任職資格:
1、品行端正,身體健康,能吃苦耐勞;
2、熟悉餐廳服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能

工作環(huán)境

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