火鍋廚師

5000-7000元/月

上海市-長寧區(qū)-龍華 經(jīng)驗要求:不限經(jīng)驗 學(xué)歷要求:不限招6人

包三餐 小區(qū)宿舍 晉升空間大 員工聚餐 免費工裝 生日福利

阮夢來

撈品(上海)餐飲管理有限公司膠州路店 (撈王凱旋店)

薪資詳情

薪資范圍: 5000-7000元/月

固定底薪: 4800元/月

發(fā)薪日期: 5

職位描述

1、負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高。
10.真實招聘,非誠勿擾,工作絕對穩(wěn)定!

公司介紹

撈王鍋物料理自2009年開業(yè)至今,一家全國具有60余家門店的煲湯火鍋領(lǐng)先品牌;撈王秉持“用愛傳遞好味道”的品牌精神,堅信唯有愛才能使美味不止息。 8小時大火熬制的濃湯、對食材品質(zhì)上的決不妥協(xié)以及把每一位顧客都視為家人般的照顧,讓撈王多次榮獲大眾點評五星商戶,深受消費者的喜愛。 更有獨特的”一煲四味“的吃法,室內(nèi)更是有愛的壁畫,一份簡單的心意,蘊含著不簡單的堅持; 堅持手工制作,不添加彈力素,自己愛吃的才端到顧客的餐桌上,”實在看到,食在吃到“; 用好食物膳待每一位,用愛傳遞給每一位!
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工作環(huán)境

門店基本信息

店鋪名稱:撈品(上海)餐飲管理有限公司膠州路店 (撈王凱旋店)

所在行業(yè):餐飲服務(wù)

店鋪規(guī)模:500人以上

店鋪福利

包三餐 小區(qū)宿舍 晉升空間大 員工聚餐 免費工裝 生日福利

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