薪資范圍: 5000-6000元/月
發(fā)薪日期: 15
趙先生
咸陽(yáng)市秦都區(qū)星月齋牛羊肉泡饃館
薪資詳情
職位描述
崗位職責(zé)： 1、按廚房要求做好環(huán)境、用具等的衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生； 2、每日做好涼菜食品的原料加工、烹調(diào)制作、加工處理和裝盤美化工作； 3、管理用好本崗位的廚具、用具和設(shè)備，下班前認(rèn)真檢查，并關(guān)好煤氣、水電開關(guān)； 4、負(fù)責(zé)涼菜原料的領(lǐng)取、入廚驗(yàn)收工作，保證廚房原料供應(yīng)充足； 5、發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量不符合要求，及時(shí)上報(bào)并處理； 6、根據(jù)預(yù)訂和餐廳客流，按主管指示提前準(zhǔn)備好開餐所需的鹵水和各種腌料、水果等，保證涼菜間的正常運(yùn)行。
工作環(huán)境
店鋪在招職位
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店鋪名稱：咸陽(yáng)市秦都區(qū)星月齋牛羊肉泡饃館
所在行業(yè)：餐飲服務(wù)
店鋪規(guī)模：0-20人
店鋪福利
環(huán)境好
老板好
免費(fèi)培訓(xùn)
