收銀

職位描述

1、熟悉店內(nèi)服務(wù)流程，能完成基本的待客服務(wù)流程；
2、熟悉菜品，和預(yù)定流程。能夠獨立幫客人配餐點單。熟悉運用店內(nèi)平板點餐系統(tǒng)及后臺收銀系統(tǒng)，準(zhǔn)確下單、補(bǔ)單、退單不出錯；
3、能夠處理基礎(chǔ)客訴，做好客戶回訪。
4、按照規(guī)章制度和工作流程進(jìn)行業(yè)務(wù)操作；
5、保管好賬單、發(fā)票，并按規(guī)定使用和登記；
6、熟悉掌握pos機(jī)的操作技術(shù)，熟悉收款業(yè)務(wù)知識和服務(wù)規(guī)范；
7、完成當(dāng)班營業(yè)日報和流水匯報，以及酒水管理。
8、當(dāng)班結(jié)束后，認(rèn)真簽閱交接班登記簿，及時交接當(dāng)日營業(yè)款項、當(dāng)班報表、賬單，明確當(dāng)天應(yīng)處理的業(yè)務(wù)；
9、做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生。
10、完成上級交代的任務(wù)。

工作環(huán)境