薪資范圍: 6000-7500元/月
固定底薪: 6000元/月
發(fā)薪日期: 15
于淑麗
合肥市廬陽區(qū)銘旭餐飲店 (橡樹灣店)
薪資詳情
職位描述
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；2、負(fù)責(zé)制定廚房的各種工作計劃，合理安排廚房員工的休息與休假；3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任，妥善處理客人對出品的投訴；4、保持對廚房范圍的巡視，檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；5、對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；6、督導(dǎo)廚房各部門對食品原料的管理，使所有食品始終符合出品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；7、保持對廚房員工的指導(dǎo)和培訓(xùn)。
公司介紹
靚蝦二哥餐飲管理有限公司成立于2015年，是一家經(jīng)營龍蝦系列菜品研發(fā)為主，以及融匯特色湘菜于一體的直營與加盟連鎖企業(yè)?？偟晡挥谙灿T商圈。年銷售3000萬以上，分店正不斷開設(shè)加盟。同時在品牌方向，今年新成立的團(tuán)隊，將要以全新的思維，在品牌企劃和宣傳要打破常規(guī)以全新的面貌出現(xiàn)，期待每位有志之士的加入。
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工作環(huán)境
店鋪在招職位
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門店基本信息
店鋪名稱：合肥市廬陽區(qū)銘旭餐飲店 (橡樹灣店)
所在行業(yè)：廚師
店鋪規(guī)模：0-20人
店鋪福利
8小時工作制
環(huán)境好
帥哥美女多
免費培訓(xùn)
生日福利
