宮堅(jiān)固

東升大鴨梨（三河）餐飲有限公司 (燕郊學(xué)院路店)

薪資詳情

薪資范圍: 8000-10000元/月

固定底薪: 8000元/月

發(fā)薪日期: 26

社保類型: 補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)

職位描述

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)前廳的管理工作，保證餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行；
2、負(fù)責(zé)本部門(mén)服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實(shí)施；
3、負(fù)責(zé)前廳設(shè)備財(cái)產(chǎn)管理，嚴(yán)格控制物料消耗和成本費(fèi)用；
4、負(fù)責(zé)前廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)；
5、評(píng)估員工的工作表現(xiàn)，解決員工反映的問(wèn)題，并監(jiān)察員工的在職培訓(xùn)；
6、隨時(shí)和廚房溝通，保證菜品質(zhì)量，妥善處理客人投訴，搞好對(duì)客關(guān)系；
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求：
1、熟悉餐廳的運(yùn)作及經(jīng)營(yíng)，具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及敬業(yè)精神；
2、具有較強(qiáng)的組織、管理、協(xié)調(diào)能力具有服務(wù)意識(shí)；
3、對(duì)餐飲業(yè)有濃厚興趣，能適應(yīng)倒班及高速快捷的工作節(jié)奏；
4、綜合素質(zhì)優(yōu)異者經(jīng)過(guò)短期培訓(xùn)可勝任餐廳經(jīng)理及以上職位；
5、工作踏實(shí)，能承擔(dān)較大的工作壓力。

公司介紹

北京大鴨梨餐飲有限公司成立于1997年4月26日，公司成立以來(lái)秉承“誠(chéng)實(shí)信用，求變創(chuàng)新，廣納人才，服務(wù)大眾”之理念，在京城餐飲業(yè)中迅速崛起?，F(xiàn)旗下?lián)碛幸源篪喞婵绝喌隇楹诵牡牟惋嬈放疲⑸孀惴康禺a(chǎn)開(kāi)發(fā)、醫(yī)藥保健、電子產(chǎn)品、高科技等多元化領(lǐng)域。大鴨梨烤鴨店擁有直營(yíng)門(mén)店60余家，以北京為核心，遍布沈陽(yáng)、內(nèi)蒙、鄭州、南寧等重點(diǎn)城市，加拿大分店已實(shí)現(xiàn)品牌國(guó)際戰(zhàn)略化。公司現(xiàn)擁有高級(jí)管理人才300余名，中層管理人才600余名，基層員工6000余名。

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