煙臺(tái)瑞斯曼餐飲管理有限公司

職位描述

職位描述：招餐廳領(lǐng)班，服務(wù)員，后廚
 一、崗位概述
 作為餐廳前廳經(jīng)理，你將成為我們餐廳的“首席娛樂官”和“客戶滿意度守護(hù)者”！你的職責(zé)將包括確保餐廳的日常運(yùn)營(yíng)順暢，同時(shí)為顧客提供卓越的服務(wù)體驗(yàn)。你將領(lǐng)導(dǎo)一支充滿活力和熱情的團(tuán)隊(duì)，讓每一位顧客都帶著笑容離開。
 二、職責(zé)范圍
 1. 餐廳運(yùn)營(yíng)管理
- 負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)，確保所有工作流程順暢。
- 制定并執(zhí)行前廳員工的工作安排和排班計(jì)劃。
- 監(jiān)督餐廳的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)，確保顧客的用餐環(huán)境舒適、安全。
2. 顧客服務(wù)與關(guān)系管理
- 以熱情友好的態(tài)度迎接顧客，提供高效、專業(yè)的服務(wù)。
- 處理顧客投訴和問題，確保顧客滿意離開。
- 建立并維護(hù)與顧客的良好關(guān)系，提高顧客回頭率和口碑。
3. 團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)
- 管理和領(lǐng)導(dǎo)前廳團(tuán)隊(duì)，包括員工招聘、培訓(xùn)和績(jī)效評(píng)估。
- 激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的工作熱情和創(chuàng)造力，營(yíng)造積極向上的工作氛圍。
- 組織團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力和工作效率。
4. 銷售與市場(chǎng)推廣
- 協(xié)助制定并執(zhí)行餐廳的促銷活動(dòng)和營(yíng)銷計(jì)劃。
- 推銷餐廳的特色菜品和飲品，提高銷售額。
 三、任職資格
1. 擁有高中及以上學(xué)歷
2. 至少 1 年以上餐廳工作經(jīng)驗(yàn)。
3. 具備出色的溝通和人際交往能力，能夠與不同背景的人建立良好的關(guān)系。
4. 具備良好的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠激勵(lì)和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)成員。
5. 具備解決問題和處理突發(fā)事件的能力，保持冷靜和應(yīng)對(duì)自如。
6. 對(duì)餐飲行業(yè)充滿熱情，有良好的服務(wù)意識(shí)和客戶導(dǎo)向。
7. 能夠在高壓環(huán)境下工作，具備良好的時(shí)間管理和組織能力。
8. 有幽默感，能夠?yàn)閱T工和顧客帶來歡樂和愉悅的氛圍。
 四、福利待遇
 1. 有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資和激勵(lì)計(jì)劃。
2. 全面的醫(yī)療保險(xiǎn)和健康福利。
3. 免費(fèi)的員工餐和飲品。
4. 豐富多彩的員工活動(dòng)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
5. 提供員工培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)，助力職業(yè)成長(zhǎng)。
 
這份職位描述有沒有讓你心動(dòng)呢？如果你是一位熱愛餐飲行業(yè)、具備團(tuán)隊(duì)管理能力和幽默感的人，那么這個(gè)職位將是你展現(xiàn)才華的絕佳機(jī)會(huì)！快來加入我們的團(tuán)隊(duì)！

工作環(huán)境