西餐廚師

職位描述

公司介紹：
連鎖墨西哥餐廳，北京六家門店，天津兩家，位于南開大悅城和和平大悅城。其中和平大悅城為大眾點(diǎn)評4.9分門店，天津西餐榜第一。公司發(fā)展前景大，員工晉升空間大。
崗位職責(zé)：
1、制作以西餐為主（墨西哥餐廳）；
2、制作中嚴(yán)格按操作規(guī)程烹制，保證菜點(diǎn)質(zhì)量，對需要提前加工的菜點(diǎn)，認(rèn)真做好成品加工，按照操作規(guī)程和產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，注意衛(wèi)生、安全和節(jié)約；
3、對客人有特殊要求的食品，根據(jù)客人點(diǎn)菜要求或忌口，采用特殊烹調(diào)，以達(dá)到客人滿意；
4、做好灶具、廚具、用具的準(zhǔn)備工作和生產(chǎn)工具的衛(wèi)生工作，保證烹制工作的順利，并做好工具、設(shè)備的保養(yǎng)、存放。
任職要求：
1、具備制作西餐餐品技能或者有興趣學(xué)習(xí)
2、具有吃苦耐勞和團(tuán)隊協(xié)作的精神；
3、有西餐廳、西餐簡餐工作經(jīng)驗經(jīng)歷者優(yōu)先
福利待遇：
包吃住宿舍無費(fèi)用承擔(dān)，有加班費(fèi)，入職滿一年遞增工齡獎。每月有達(dá)成獎金和最佳員工獎等鼓勵獎金。法定假日三薪等等

工作環(huán)境