西餐廳前廳主管

職位描述

美妹帥哥多，宿舍近，福利好，包吃住購(gòu)買五險(xiǎn)一金，一周一天假期，法定節(jié)假日三薪，住宿高檔小區(qū)；
綜合薪資：8000-10000，
底薪：7000-9000（具體看個(gè)人形象和面試表現(xiàn)定）
工齡工資：滿一年+200，五年1000元封頂
不住員工宿舍）外宿補(bǔ)助：500/人/月
門店獎(jiǎng)金和提成獎(jiǎng)勵(lì)額外另算

崗位職責(zé)：
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、正式開(kāi)餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正；
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜；
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)總公司與部門規(guī)章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；
8、做好班組員工排班、培訓(xùn)工作。

任職資格：
1、高中及以上學(xué)歷，品行端正，身體健康，能吃苦耐勞；
2、熟悉餐廳服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能； 
3、有相關(guān)企業(yè)崗位工作者優(yōu)先。

工作環(huán)境