
賀琬迪
城關(guān)區(qū)嘉峪關(guān)西路春艷小食堂
職位描述
崗位職責: 1、掌握當天的供餐菜單,明了工作任務(wù),按手續(xù)領(lǐng)取原料。做好每餐的開餐準備工作。 2、開餐前對工作檢查一次,并承擔責任,對不能解決的問題及時匯報。 3、操作中嚴格按操作程序和產(chǎn)品規(guī)格、標準執(zhí)行,注意衛(wèi)生、安全檢查和節(jié)約。 4、操作中發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時匯報: 5、為餐飲做好準備,必須按時供應(yīng)開餐。 6、負責操作設(shè)備保養(yǎng)和工具清潔及收藏。 7、負責工作結(jié)束后的原料收藏,工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉。 任職要求: 1、身體健康、精力充沛; 2、具有責任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作; 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
門店基本信息
店鋪名稱:城關(guān)區(qū)嘉峪關(guān)西路春艷小食堂
所在行業(yè):酒店/旅游
店鋪規(guī)模:0-20人
店鋪福利

