薪資范圍: 4500-6000元/月
發(fā)薪日期: 15
高先生
福州市晉安區(qū)白駒過(guò)隙餐飲有限公司
薪資詳情
職位描述
廚房主管 *崗位職責(zé): 1.服從領(lǐng)導(dǎo)安排，做好餐前準(zhǔn)備工作; 2.嚴(yán)格遵從部門(mén)的相關(guān)規(guī)章制度，不違反相關(guān)規(guī)定;注重個(gè)人衛(wèi)生及形象 3.熟悉餐廳廚房的運(yùn)行操作，菜式的品種和口味; 4.嚴(yán)格執(zhí)行工作程序，操作程序和衛(wèi)生要求，努力提高菜肴質(zhì)量; 5.按時(shí)高效完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交派的其他任務(wù)。 *任職要求: 1.擁有至少3年餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有融合餐廳或者中餐工作經(jīng)驗(yàn)的也可以 2.嚴(yán)格遵守部門(mén)規(guī)章制度及食品安全衛(wèi)生要求，確保廚房操作規(guī)范、安全、衛(wèi)生。 3.工作細(xì)心認(rèn)真，注重細(xì)節(jié)，對(duì)菜肴質(zhì)量有要求 4.能獨(dú)立負(fù)責(zé)餐廳單一檔口
工作環(huán)境
門(mén)店基本信息
店鋪名稱：福州市晉安區(qū)白駒過(guò)隙餐飲有限公司
所在行業(yè)：酒店/旅游
店鋪規(guī)模：0-20人
