廖力瑞
防城港市防城區(qū)泓豐餐飲店（個體工商戶）
職位描述
工作內(nèi)容:配餐，煮鍋，拌飯 要求:做過后廚有經(jīng)驗，沒經(jīng)驗有人帶，勤奮努力，吃苦耐勞 崗位職責: 1、負責后廚食材初步處理與 加工，確保食材新鮮及衛(wèi)生安全 2、按照菜譜標準，進行烹飪操作，保證菜品的口味與質(zhì)量 3、維護后廚設(shè)備的清潔與保養(yǎng)，確保工作環(huán)境整潔有序 4、協(xié)助廚師長 完成日常后廚管理工作， 參與菜品創(chuàng)新與改進 任職要求: 1、具備扎實的烹飪技能，熟悉各類菜品的基本做法 2、具有良好的團隊合作精神，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境 3、責任心強，注重食品安全與衛(wèi)生，持有亻健康證者優(yōu)先 4、有相關(guān)工作經(jīng)驗，能獨立處理后廚日常事務(wù)
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：防城港市防城區(qū)泓豐餐飲店（個體工商戶）
所在行業(yè)：后廚
店鋪規(guī)模：0-20人
