日料廚師

5000-6500元/月

上海市-嘉定區(qū)-嘉定新城 經(jīng)驗(yàn)要求：不限經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求：不限招10人

陳澤林

上海捌森餐飲管理有限公司第四分公司 (大森深夜食堂)

薪資詳情

薪資范圍: 5000-6500元/月

固定底薪: 5000元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 社保

職位描述

崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)日料廚房的日常運(yùn)作，包括但不限于刺身、壽司、燒鳥等菜品的制作。

2.保證菜品質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全。

3.根據(jù)食材特性創(chuàng)新菜品，提升顧客滿意度。

4.維持廚房環(huán)境衛(wèi)生，確保符合衛(wèi)生規(guī)定。

5.協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作，確保高效率的廚房運(yùn)作。

任職要求:

1.有日料廚師相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，包括刺身、壽司、燒鳥等菜品的制作。

2.對日料文化有深入理解，能夠創(chuàng)新并提升菜品質(zhì)量。3.良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和高效的溝通能力。

4.嚴(yán)格遵守廚房安全規(guī)定，確保食品安全。

工作環(huán)境

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