餐飲督導(dǎo)

職位描述

億家知味水餃連鎖加盟店招聘公告

一、招聘崗位?
督導(dǎo)（3-5 名）?
二、工作地點(diǎn)?
主要負(fù)責(zé)山東青島及周邊地區(qū)加盟店的督導(dǎo)工作，根據(jù)工作安排需定期出差。?
三、崗位職責(zé)?
運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)：定期走訪各加盟店，檢查門店的日常運(yùn)營(yíng)情況，包括環(huán)境衛(wèi)生、食材采購(gòu)與儲(chǔ)存、餃子制作流程是否符合公司標(biāo)準(zhǔn)化要求，確保門店運(yùn)營(yíng)規(guī)范有序。?
服務(wù)監(jiān)督：監(jiān)督加盟店員工的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)流程執(zhí)行情況，及時(shí)糾正不規(guī)范服務(wù)行為，提升顧客用餐體驗(yàn)，維護(hù)品牌形象。?
培訓(xùn)支持：協(xié)助組織加盟店員工的培訓(xùn)工作，包括餃子制作技藝、服務(wù)禮儀、門店管理知識(shí)等，幫助員工提升專業(yè)技能和綜合素質(zhì)。?
問(wèn)題解決：收集加盟店在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題和反饋，如食材供應(yīng)、設(shè)備故障、營(yíng)銷困難等，及時(shí)與公司相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)，為加盟店提供有效的解決方案。?
業(yè)績(jī)提升：分析加盟店的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，如客流量、客單價(jià)、銷售額等，結(jié)合市場(chǎng)情況和品牌戰(zhàn)略，為加盟店制定針對(duì)性的業(yè)績(jī)提升方案，并指導(dǎo)門店執(zhí)行。?
品牌維護(hù)：確保加盟店嚴(yán)格遵守公司的品牌形象規(guī)定，包括門店裝修、宣傳物料使用、品牌標(biāo)識(shí)展示等，維護(hù)品牌的統(tǒng)一性和一致性。?
四、任職要求?
學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn)：大專及以上學(xué)歷，餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 2 年以上，有快餐連鎖品牌督導(dǎo)或門店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；熟悉餃子類產(chǎn)品制作流程者將予以重點(diǎn)考慮。?
專業(yè)能力：具備較強(qiáng)的運(yùn)營(yíng)管理能力，能夠準(zhǔn)確判斷門店運(yùn)營(yíng)問(wèn)題并提出有效解決方案；擁有良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與加盟店負(fù)責(zé)人、公司各部門高效協(xié)作。?
職業(yè)素養(yǎng)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力，能適應(yīng)定期出差的工作節(jié)奏；認(rèn)同公司的品牌理念和企業(yè)文化，有良好的職業(yè)操守。?
其他要求：持有 C1 及以上駕駛證，且駕駛技術(shù)嫻熟；熟悉山東青島及周邊地區(qū)的地理環(huán)境者優(yōu)先。?
五、薪資福利?
薪資結(jié)構(gòu)：基本工資（4000-6000 元 / 月）+ 績(jī)效獎(jiǎng)金（1000-3000 元 / 月）+ 出差補(bǔ)貼（按公司標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行），綜合月薪 6000-10000 元，具體薪資根據(jù)個(gè)人能力和工作經(jīng)驗(yàn)面議。?
福利保障：繳納五險(xiǎn)（養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)）；節(jié)日福利（春節(jié)、中秋等節(jié)日發(fā)放禮品或禮金）。?
職業(yè)發(fā)展：公司提供完善的培訓(xùn)體系，包括崗前培訓(xùn)、在崗技能提升培訓(xùn)、管理能力培訓(xùn)等；為員工提供清晰的職業(yè)發(fā)展路徑，表現(xiàn)優(yōu)秀者可晉升為區(qū)域督導(dǎo)、督導(dǎo)經(jīng)理等管理崗位。?
其他福利：免費(fèi)提供工作餐（出差期間按標(biāo)準(zhǔn)報(bào)銷餐費(fèi)）

工作環(huán)境