前廳經(jīng)理

職位描述

崗位職責(zé)： 1、協(xié)助店長(zhǎng)管理前廳日常運(yùn)營(yíng)的全面工作，確保店內(nèi)經(jīng)營(yíng)順暢； 2、及時(shí)準(zhǔn)確地向店長(zhǎng)反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問題，并結(jié)合實(shí)際提出合理化建議； 3、協(xié)調(diào)前廳的人員，合理安排分工，培養(yǎng)有潛力的員工； 4、負(fù)責(zé)店內(nèi)財(cái)務(wù)及物品的管理，減少開支和物品損耗，控制成本，杜絕浪費(fèi)； 5、監(jiān)督食品的質(zhì)量、店內(nèi)的清潔衛(wèi)?并進(jìn)?店內(nèi)安全管理； 6、組織門店人員進(jìn)行工作技能、業(yè)務(wù)及服務(wù)的培訓(xùn)； 7、定時(shí)檢查設(shè)備及家私的使用情況，及時(shí)保養(yǎng)、維護(hù)、更換，認(rèn)真執(zhí)行店內(nèi)設(shè)備管理制度； 8、完成公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，并傳達(dá)和執(zhí)行；宣揚(yáng)公司經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)?化； 9、對(duì)工作熱情、對(duì)員工耐心、思維敏捷，較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)及應(yīng)變能力有一定的溝通能力及團(tuán)隊(duì)精神，有較強(qiáng)的執(zhí)行能力。 二、崗位要求 1、連鎖餐飲店長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)3年以上； 2、男女生不限，高中或中專以上學(xué)歷； 3、形象氣質(zhì)佳！

工作環(huán)境