儲備店長

職位描述

一、崗位職責(zé)：
1、 協(xié)助店長完成門店日常運營管理，包括人員排班、現(xiàn)場服務(wù)、食品安全、設(shè)備維護(hù)等；
2、 學(xué)習(xí)并掌握門店各崗位操作流程（前臺點餐、后廚制作、收銀、清潔等），具備多崗位輪崗能力；
3、 參與門店銷售目標(biāo)制定與執(zhí)行，協(xié)助提升顧客滿意度與復(fù)購率；
4、 負(fù)責(zé)員工基礎(chǔ)培訓(xùn)、團(tuán)隊建設(shè)及日常行為規(guī)范監(jiān)督；
5、 熟悉公司標(biāo)準(zhǔn)運營手冊（SOP），確保門店符合品牌運營、衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn)；
6、 在培養(yǎng)期內(nèi)快速成長，具備獨立管理單店的能力，未來可晉升為正式店長。
二、任職要求：
1、1年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，有快餐、連鎖餐飲門店管理經(jīng)驗者優(yōu)先；
2、 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力及服務(wù)意識；
3、 熱愛餐飲行業(yè)，有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任心，愿意從基層做起；
4、 能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，接受早晚班、節(jié)假日輪班安排；

工作環(huán)境