薪資范圍: 15000-20000元/月
固定底薪: 15000元/月
發(fā)薪日期: 17
社保類型: 意外險
藍金麗
杭州杭悅居餐飲管理有限公司
薪資詳情
職位描述
招牌廚師長 崗位要求 1. 專業(yè)能力：10年以上中餐/特色菜系主廚經(jīng)驗，精通食材處理、菜品研發(fā)與口味迭代，能獨立打造符合品牌調(diào)性的核心菜單，擅長把控菜品顏值與口感平衡。 2. 管理統(tǒng)籌：具備廚房團隊管理經(jīng)驗，能合理分配工作、管控出餐節(jié)奏，嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范與衛(wèi)生標準，優(yōu)化廚房運營效率。 3. 創(chuàng)新適配：擁有菜品創(chuàng)新意識，可結(jié)合餐廳定位（如家常菜、創(chuàng)意融合菜等）研發(fā)時令新品，能根據(jù)顧客反饋調(diào)整口味與呈現(xiàn)形式。 4. 注重食材本味與匠心烹飪，責任心強、抗壓能力突出，具備良好的溝通協(xié)調(diào)與成本控制意識。 5.老板要求高，沒有真實力的勿擾！
公司介紹
杭州杭悅居餐飲管理有限公司在2020年06月03日創(chuàng)建，店鋪地址位于浙江省杭州市上城區(qū)榮安大廈102室-2、二層202室，環(huán)境優(yōu)雅，交通便利；企業(yè)的經(jīng)營范圍有一般項目：餐飲管理（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）。許可項目：餐飲服務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準）。。公司類型為餐飲，注冊資本100萬人民幣，有完整的員工薪酬管理制度及環(huán)境好、帥哥美女多、晉升空間大、包吃、小區(qū)宿舍、包住等福利。長期以來，公司積極履行企業(yè)責任和社會責任，同時與眾多合作伙伴共享商業(yè)價值。
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工作環(huán)境
店鋪在招職位
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店鋪名稱：杭州杭悅居餐飲管理有限公司
所在行業(yè)：餐飲服務
店鋪規(guī)模：0-20人
店鋪福利
環(huán)境好
員工聚餐
免費培訓
包午餐
包晚餐
