蔣中群

瀘州市龍馬潭區(qū)蜀三牛餐飲服務有限公司 (蜀皇全牛宴瀘州店)

薪資詳情

薪資范圍: 10000-12000元/月

發(fā)薪日期: 10

職位描述

工作內(nèi)容：
1.負責餐飲部員工的崗位業(yè)務培訓，督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業(yè)務素質(zhì)。
2.檢查各類用具的破損丟失情況，將各項易耗品費用降到較低點。
3.根據(jù)公司管理要求督促廚師長做好菜品出品及原材料管控
4.維護周邊關系，發(fā)展良好的賓客關系，處理各類賓客投訴。
5.制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。
崗位要求
1.年齡28歲以上
2.有3-5年餐飲行業(yè)門店管理經(jīng)驗，掌握餐飲各部門的崗位職責和工作程序。
3.具有強烈的事業(yè)心和責任感及高尚的職業(yè)道德。
4.身體健康，儀表端莊大方，氣質(zhì)高雅。
5.能夠根據(jù)市場變化和客人的需求，及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略，善于組織和開展各類營銷活動。
6.熟練運用word、excel等office辦公軟件中以上學歷或同等文化程度。