薪資范圍: 4000-6000元/月
發(fā)薪日期: 15
景德鎮(zhèn)市-珠山區(qū)-老陶院 經(jīng)驗(yàn)要求:不限經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:不限招2人
景德鎮(zhèn)吾同星火餐飲管理有限公司
薪資范圍: 4000-6000元/月
發(fā)薪日期: 15
甜品部招聘信息參考 學(xué)徒:1名:3500-4000元 有一年烘焙經(jīng)驗(yàn)者:1名 4000-5000元 甜品主管:1名 5000-6000 年齡:18-50歲,男女不限 工作內(nèi)容: 學(xué)徒: 協(xié)助日常進(jìn)行原料準(zhǔn)備、稱量與預(yù)處理工作。 · 負(fù)責(zé)工作區(qū)域、設(shè)備及工具的清潔與基礎(chǔ)維護(hù)。 · 在指導(dǎo)配合甜品師下學(xué)習(xí)并參與基礎(chǔ)甜品的制作環(huán)節(jié)。 · 協(xié)助進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn)與管理。 甜品師 負(fù)責(zé)烘烤所有蛋糕胚、慕斯,餅干底。學(xué)徒協(xié)助進(jìn)行配合工作、模具準(zhǔn)備及烤后清潔,煮制卡仕達(dá)醬、打發(fā)奶油、處理裝飾水果,清洗水果、整理裝飾花草、準(zhǔn)備包裝物料。 主管 檢查庫(kù)存,確定當(dāng)日生產(chǎn)清單,分配任務(wù), 巡場(chǎng)指導(dǎo),重點(diǎn)把控醬料狀態(tài)、奶油打發(fā)程度等關(guān)鍵點(diǎn),對(duì)所有待出品甜品進(jìn)行最終審核與擺盤確認(rèn)。
店鋪名稱:景德鎮(zhèn)吾同星火餐飲管理有限公司
所在行業(yè):餐飲服務(wù)
店鋪規(guī)模:500人以上
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