西餐廚師

職位描述

工作位置:天河城（體育西）（本崗位需到外場先從服務(wù)員做起2-3月學(xué)習(xí)廚房） 崗位職責(zé)： 1.完成熟食區(qū)的生產(chǎn)任務(wù)； 2.對加工產(chǎn)品品質(zhì)負(fù)責(zé)； 3.嚴(yán)格落實(shí)制作，合理組織物流，提出合理化建議，不斷提高生產(chǎn)效率 4.嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)；遵守食品安全管理，自覺進(jìn)行檢查 5.文明生產(chǎn)、愛護(hù)機(jī)器、設(shè)備，并按規(guī)定維護(hù)、保養(yǎng)，保證設(shè)備使用率； 6.負(fù)責(zé)對加工課各區(qū)各類報表、原始資料的及時性、真實(shí)性； 7.負(fù)責(zé)新鮮蔬菜水果管理，生產(chǎn)品質(zhì)把控 8.負(fù)責(zé)冷廚品項制作：色拉/能量碗/三明治類熱廚：煎扒/意粉制作 職位要求： 1.責(zé)任感強(qiáng)、工作自主，有較強(qiáng)的人際溝通能力； 2.具有簡餐工作經(jīng)驗更好 3.有團(tuán)隊精神配合工作，有一定學(xué)習(xí)能力抗壓強(qiáng)度 4.對賺錢目標(biāo)比較強(qiáng)烈，吃苦耐勞，能積極上班加班，有早起的習(xí)慣


附：此職位是時薪制的，上班薪資多勞多得，包吃不包住，可以直接到門店了解，每天下午兩點(diǎn)后，

工作環(huán)境