
雷先生
深圳市哈尼皮克商貿(mào)有限責(zé)任公司
職位描述
1、負(fù)責(zé)面包和其他烘焙產(chǎn)品的制作、出品、擺盤。確保其質(zhì)量、外觀和口感符合標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)配方和工藝流程,獨(dú)立完成面團(tuán)制作、發(fā)酵和烘烤等環(huán)節(jié)。 3、根據(jù)產(chǎn)品需求和銷售量要求,保證供應(yīng)的及時(shí)性和充足性。 4、對(duì)烘焙設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)與保養(yǎng),確保設(shè)備清潔、整潔、正常運(yùn)行。 5、了解食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)過程中遵守相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全措施。
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱:深圳市哈尼皮克商貿(mào)有限責(zé)任公司
所在行業(yè):餐飲服務(wù)
店鋪規(guī)模:0-20人