面包/烘焙師

4000-6000元/月

深圳市-光明區(qū)-公明 經(jīng)驗(yàn)要求:3-5年經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:高中/中專/職高

雷先生

深圳市哈尼皮克商貿(mào)有限責(zé)任公司

職位描述

1、負(fù)責(zé)面包和其他烘焙產(chǎn)品的制作、出品、擺盤。確保其質(zhì)量、外觀和口感符合標(biāo)準(zhǔn)。
2、根據(jù)配方和工藝流程,獨(dú)立完成面團(tuán)制作、發(fā)酵和烘烤等環(huán)節(jié)。
3、根據(jù)產(chǎn)品需求和銷售量要求,保證供應(yīng)的及時(shí)性和充足性。
4、對(duì)烘焙設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)與保養(yǎng),確保設(shè)備清潔、整潔、正常運(yùn)行。
5、了解食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)過程中遵守相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全措施。

工作環(huán)境

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