薪資范圍: 7500-8000元/月
固定底薪: 8000元/月
發(fā)薪日期: 15
王女士
天津市河北區(qū)小紅坊海鮮燒烤餐廳
薪資詳情
職位描述
點(diǎn)菜員職位描述 一、職位名稱 點(diǎn)菜員***形象好氣質(zhì)佳 二、崗位職責(zé) 主動(dòng)迎接到店顧客，引導(dǎo)至合適座位，熱情介紹餐廳用餐流程、座位服務(wù)設(shè)施及當(dāng)日特色活動(dòng)。 熟練掌握菜單內(nèi)所有菜品的食材構(gòu)成、口味特點(diǎn)、烹飪方式及營養(yǎng)價(jià)值，精準(zhǔn)解答顧客關(guān)于菜品的各類疑問，如辣度調(diào)整、食材替換等需求。 根據(jù)顧客人數(shù)、口味偏好、飲食禁忌（如過敏、素食等）及消費(fèi)預(yù)算，提供專業(yè)、個(gè)性化的點(diǎn)菜建議，合理搭配菜品，提升顧客用餐體驗(yàn)。 準(zhǔn)確記錄顧客點(diǎn)餐信息，包括菜品名稱、規(guī)格、數(shù)量及特殊備注，及時(shí)錄入點(diǎn)餐系統(tǒng)，確保信息無誤后提交至后廚，并同步告知傳菜員相關(guān)注意事項(xiàng)。
工作環(huán)境
店鋪在招職位
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門店基本信息
店鋪名稱：天津市河北區(qū)小紅坊海鮮燒烤餐廳
所在行業(yè)：酒店/旅游
店鋪規(guī)模：0-20人
