餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班

5000-8000元/月

重慶市-渝中區(qū)-解放碑片區(qū) 經(jīng)驗要求:1-3年經(jīng)驗 學(xué)歷要求:不限

涂尼娜

渝中區(qū)洋馬兒火鍋館

薪資詳情

薪資范圍: 5000-8000元/月

固定底薪: 5000元/月

發(fā)薪日期: 10

職位描述

1.1 協(xié)助店長完成公司的年度任務(wù)指標,帶領(lǐng)團隊做好產(chǎn)品銷售及業(yè)績提升,達成每月營業(yè)指標。
1.2 負責前廳員工協(xié)調(diào)、員工行為規(guī)范檢查,做好員工考勤管理及前廳人員排班;
1.3 負責抓好員工就餐和員工宿舍管理工作,
1.4 負責抓好前場員工培訓(xùn)工作,抓好新員工入職培訓(xùn)及在職帶訓(xùn)工作;
1.5 負責前廳部 QSC:產(chǎn)品、服務(wù)、清潔質(zhì)量的落地與提升,負責前廳各區(qū)域餐前、餐中、餐尾檢查工作;
1.6 負責抓好消防安全管理、食品安全等預(yù)防管理工作;
1.7 負責前廳設(shè)備設(shè)施的正確使用和維護,正常運轉(zhuǎn)工作,負責檢查、監(jiān)督保證安全防范工作;1.8協(xié)助店長做好人員招聘、員工入、離職手續(xù)辦理工作;
1.9 協(xié)助店長按計劃做好對內(nèi)對外促銷活動,完成經(jīng)營目標;
1.10 帶領(lǐng)員工做好成本管理,抓好前廳部低值易耗及各項節(jié)能降耗管理工作;
1.11 負責前廳月度資產(chǎn)管理與前廳盤點工作;
1.12 負責帶領(lǐng)前廳員工嚴格執(zhí)行各項制度和服務(wù)標準,做好前廳經(jīng)營管理工作,與其他部門的協(xié)調(diào)工作;

公司介紹

渝中區(qū)洋馬兒火鍋館于2022年08月19日注冊,公司法定注冊地址:重慶市渝中區(qū)九尺坎66號負一層自編號3號(自主承諾);主營許可項目:餐飲服務(wù)。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準)一般項目:餐飲管理。(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)等。公司類別為餐飲,公司福利待遇制度有環(huán)境好、晉升空間大、員工聚餐、生日福利、免費培訓(xùn)、包三餐、包住、wifi、熱水器、空調(diào)、儲物柜等。公司以先進的信息化產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),努力為目標用戶提供完善的系統(tǒng)解決方案和服務(wù)。
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工作環(huán)境

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