薪資范圍: 7500-8000元/月
固定底薪: 5500元/月
績效提成: 績效2000
發(fā)薪日期: 15
社保類型: 社保
方芳
南京辰燦酒店管理有限責(zé)任公司 (南京仙林大學(xué)城開元名庭酒店)
薪資詳情
職位描述
崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)酒店菜單的制定與優(yōu)化，確保菜品質(zhì)量； 2.獨立完成各類菜品的制作，保證食材的新鮮與衛(wèi)生； 3.定期檢查廚房設(shè)備及時申報維修或更換損壞的設(shè)備； 4.對員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，提升團(tuán)隊整體烹飪與服務(wù)水平。 5.維持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生，確保所有設(shè)備和工具的清潔。 任職要求： 1.有3-5年星級酒店廚師經(jīng)驗，有廚師證。 2.熟練掌握蒸鍋，炒鍋，涼菜，中西點等各類烹飪技藝； 3.具備良好的團(tuán)隊協(xié)作精神和溝通能力； 4.身體健康，無傳染病及傳染病史。
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：南京辰燦酒店管理有限責(zé)任公司 (南京仙林大學(xué)城開元名庭酒店)
所在行業(yè)：廚師
店鋪規(guī)模：50-99人
