薪資范圍: 12000-14000元/月
固定底薪: 12000元/月
發(fā)薪日期: 20
社保類型: 意外險(xiǎn)
趙女士
北京茂燊餐飲管理有限公司
薪資詳情
職位描述
1、負(fù)責(zé)廚房團(tuán)隊(duì)人事物管理工作，履行監(jiān)督管理職責(zé) 2、管控食材品質(zhì)、新鮮度等，確保產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定性 3、按照公司要求，對(duì)成本管控負(fù)責(zé)，做到料盡其用. 4、制定SOP，把控出品標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行有效備餐流程，確保有效率的做到公司要求的出品時(shí)間 5、了解各個(gè)季節(jié)食材，熟悉所有臺(tái)位加工程序、出品流程，每日根據(jù)不同客戶制定菜單. 6、有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)作能力，不斷研發(fā)新品 7、對(duì)顧客滿意度負(fù)責(zé)，每日重心放在和顧客的溝通上.對(duì)顧客口味喜好非常在意，并有對(duì)應(yīng)解決方案 8、對(duì)廚房衛(wèi)生、食材保存、庫存管理等基礎(chǔ)制度，有管理方法，有效管控 9、對(duì)廚房餐具清潔、餐具保存等，有效管控 10、對(duì)食材口味的語言組織能力較強(qiáng)，并具備培訓(xùn)能力
公司介紹
北京茂燊餐飲管理有限公司注冊(cè)于2024年11月18日，公司總部創(chuàng)建于北京市海淀區(qū)半壁店甲1號(hào)院5號(hào)樓3層3620室；經(jīng)營領(lǐng)域?yàn)樵S可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：餐飲管理；企業(yè)管理咨詢；咨詢策劃服務(wù)；市場(chǎng)營銷策劃；企業(yè)形象策劃；會(huì)議及展覽服務(wù)；禮儀服務(wù)；業(yè)務(wù)培訓(xùn)（不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn)）；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）（不得從事國家和本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項(xiàng)目的經(jīng)營活動(dòng)。）。公司類別為餐飲，注冊(cè)資本10萬，還有著環(huán)境好、包三餐、空調(diào)、熱水器、wifi、包住等多種福利。公司力求完美并提供業(yè)內(nèi)最佳顧客服務(wù)。
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工作環(huán)境
店鋪在招職位
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店鋪名稱：北京茂燊餐飲管理有限公司
所在行業(yè)：餐飲服務(wù)
店鋪規(guī)模：20-49人
店鋪福利
環(huán)境好
包三餐
空調(diào)
熱水器
wifi
包住
