泰式烤涮餐廳招聘副廚師長(zhǎng)(包吃住)

9000-10000元/月

北京市-大興區(qū)-黃村 經(jīng)驗(yàn)要求:不限經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:不限招1人

安女士

北京恒基福潤(rùn)智云科技有限公司

薪資詳情

薪資范圍: 9000-10000元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 意外險(xiǎn)

職位描述

【崗位職責(zé)】
1. 負(fù)責(zé)調(diào)制泰式烤肉火鍋的鍋底、蘸料以及炒鍋;
2.餐廳菜品的研發(fā)與創(chuàng)新,確保菜品質(zhì)量;
3. 監(jiān)督廚房日常運(yùn)作,保證菜品制作流程規(guī)范;
4. 負(fù)責(zé)菜品成本控制,優(yōu)化食材采購與使用;
5. 協(xié)調(diào)廚房團(tuán)隊(duì),提升整體工作效率。
【任職要求】
1. 具備8年以上廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉泰餐東南亞菜系;
2. 熟練掌握泰式烤涮技術(shù),了解食材特性及搭配;
3. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成任務(wù);
4. 有較強(qiáng)的成本意識(shí),能夠合理控制食材成本;
5. 有責(zé)任心,能承受一定的工作壓力。
【福利待遇】
1. 提供免費(fèi)的工作餐
2. 提供免費(fèi)的住宿
3.月休四天
4. 定期組織員工培訓(xùn),提升專業(yè)技能
5. 宿舍條件:熱水器,空調(diào),洗衣機(jī),冰箱、無線網(wǎng)。

工作環(huán)境

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