配菜

職位描述

招聘崗位： 配菜打荷（后廚）

崗位職責：

1. 負責廚房日常食材的清洗、切配、腌制及準備工作，確保符合菜品標準；
2. 根據(jù)訂單需求，準確、快速完成配菜，協(xié)助廚師高效出餐；
3. 負責打荷相關(guān)工作，包括餐具準備、菜品擺盤輔助、傳遞出品等；
4. 維護工作區(qū)域及用具的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)范；
5. 協(xié)助進行庫存盤點及食材管理。

任職要求：

1. 年齡18-30歲，身體健康，能適應(yīng)后廚工作環(huán)境；
2. 做事認真細致，有責任心，具備團隊協(xié)作精神；
3. 有一定刀工基礎(chǔ)或餐飲后廚經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可培訓；
4. 能適應(yīng)彈性工作安排，服從管理。

工作時間：
早班：9:30 - 14:30
晚班：17:00 - 21:30
（具體排班根據(jù)餐廳運營情況安排，月休4天）

福利待遇：

1. 提供宿舍及工作餐，解決食宿問題；
2. 薪資面議，根據(jù)經(jīng)驗與能力提供具有競爭力的薪酬；
3. 提供系統(tǒng)崗位培訓與職業(yè)發(fā)展指導；
4. 表現(xiàn)優(yōu)秀者享有晉升機會。

應(yīng)聘方式：
歡迎有意者直接攜帶身份證至餐廳面試，或通過以下方式聯(lián)系預(yù)約：
聯(lián)系電話：***********

工作環(huán)境