余斯豪

深圳市龍崗區(qū)獵人威士忌餐廳

薪資詳情

薪資范圍: 6000-10000元/月

固定底薪: 6000元/月

發(fā)薪日期: 20

社保類型: 補充醫(yī)療保險

職位描述

我們因業(yè)務拓展需要，現(xiàn)誠聘西餐廚師加入團隊，攜手打造精致美味的西餐體驗！

崗位職責

1. 負責西餐菜品的日常烹飪制作，嚴格按照配方和工藝標準操作，保證出品口味穩(wěn)定、擺盤精致。

2. 把控食材的新鮮度與用量，做好食材的加工、儲存管理，減少浪費。

3. 維護廚房的衛(wèi)生整潔，遵守廚房安全規(guī)范，定期清潔廚具設備。

4. 配合團隊完成備料、出餐等工作，根據(jù)客流調(diào)整出餐節(jié)奏，保障用餐高峰期的出品效率。

5. 主動學習新品研發(fā)相關知識，參與菜單更新與菜品創(chuàng)新。

任職要求

1. 有5年及以上西餐廚師工作經(jīng)驗，熟悉西式正餐、簡餐或特色西餐菜品的制作工藝。

2. 掌握西餐常用食材的特性與處理方法，具備扎實的烹飪基本功，對擺盤美學有一定的理解。

3. 工作認真負責，有良好的團隊協(xié)作意識，能夠承受餐飲行業(yè)的工作強度。

4. 持有健康證，無不良從業(yè)記錄，注重食品安全與衛(wèi)生。

薪資福利

有績效獎金、全勤獎 提供帶薪年假、節(jié)日福利、員工餐與宿舍，定期組織團隊聚餐與技能培訓。


期待熱愛西餐、匠心烹飪的你加入！

公司介紹

獵人威士忌吧酒吧古典室內(nèi)設計風格，設有獨立雪茄吧吸煙包廂，為您打造尊貴舒適的品酒空間。擁有包括阿貝Ardbeg，泰斯卡Talisker，白州Hakushu等近50種難尋珍釀及小眾高年份酒款，是國內(nèi)珍藏酒款數(shù)量較多的威士忌吧。感受不同的口味和意義，受邀品味屬于您味道的威士忌。繁華之上，雅士之所。專注威士忌的獵人威士忌吧將會是您品評和享受威士忌，抑或友人聚會的上佳休閑之所。

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