后廚蔬菜切配

3500-4500元/月

成都-溫江區(qū)-涌泉 經(jīng)驗要求:不限經(jīng)驗 學歷要求:不限招2人

唐英杰

溫江區(qū)名杰鮮小火鍋店(個體工商戶)

薪資詳情

薪資范圍: 3500-4500元/月

固定底薪: 3500元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 意外險

職位描述

1. 負責蔬菜類食材的驗收、清洗、削皮、切配,按規(guī)格加工成絲、片、塊等形態(tài),按照出餐標準進行擺盤。
2. 做好切配后食材的分類存放與保鮮,遵循先進先出原則,杜絕浪費。
3. 保持檔口衛(wèi)生整潔,及時清理加工廢棄物,維護刀具、砧板等工具的清潔與保養(yǎng)。
4. 配合前廳出餐需求,按需備料、補料,保障菜品供應效率。
## 任職要求? 年齡18-45歲,身體健康,能適應高強度走動及托盤搬運;? 動作敏捷,責任心強,注重細節(jié),有團隊協(xié)作意識;? 吃苦耐勞,服從排班安排(含周末及節(jié)假日);? 無經(jīng)驗可培訓,有餐飲行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先;? 需持有效健康證(未辦理者可協(xié)助申辦)。上班時間兩班倒,早班是早上9:30到晚上9:30,晚班中午12點到晚上12點,都是下午1:30休息到4:30。

工作環(huán)境

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