薪資范圍: 5000-7000元/月
固定底薪: 5000元/月
發(fā)薪日期: 15
陳女士
金壇區(qū)西城袁餃記水餃店
薪資詳情
職位描述
-崗位名稱：袁記云餃門店店長 崗位職責(zé) 1. 全面負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營管理，包括食材管控、員工排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督，確保門店高效運(yùn)轉(zhuǎn)。 ? 2. 統(tǒng)籌門店銷售目標(biāo)達(dá)成，制定促銷策略，分析經(jīng)營數(shù)據(jù)（營業(yè)額、客單價、復(fù)購率等），優(yōu)化盈利模式。 ? 3. 負(fù)責(zé)員工團(tuán)隊(duì)管理，包括招聘、培訓(xùn)、考核及激勵，打造高執(zhí)行力、高服務(wù)意識的團(tuán)隊(duì)，提升員工留存率。 ? 4. 嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)與食品安全，落實(shí)品牌標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，杜絕食品安全問題。 ? 5. 處理門店日?？驮V，維護(hù)良好客戶關(guān)系，提升顧客消費(fèi)體驗(yàn)及品牌口碑。 ? 6. 對接品牌總部，及時傳達(dá)政策要求，完成總部下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)與任務(wù)。 任職要求 - 年齡25-40歲，高中及以上學(xué)歷，1-3年餐飲行業(yè)門店管理經(jīng)驗(yàn)，有連鎖水餃/快餐品牌管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 ? - 熟悉餐飲門店運(yùn)營流程，具備較強(qiáng)的銷售思維、成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力，能獨(dú)立完成門店經(jīng)營目標(biāo)。 ? - 具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力及問題解決能力，能高效統(tǒng)籌門店人、貨、場管理。 ? - 嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范，責(zé)任心強(qiáng)，抗壓能力強(qiáng)，能接受輪班及門店突發(fā)情況處理。 ? - 認(rèn)同袁記云餃品牌理念，有服務(wù)意識，對餐飲行業(yè)有熱情，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)。 薪資結(jié)構(gòu)：底薪+績效獎金+全勤
公司介紹
金壇區(qū)西城袁餃記水餃店創(chuàng)建于2021年04月27日，公司辦公地址金壇區(qū)濱河星城8幢101號，交通方便；主要經(jīng)營范圍為許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：外賣遞送服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）。企業(yè)性質(zhì)為生活服務(wù)（O2O），注冊資本50萬元人民幣，還有著環(huán)境好、免費(fèi)培訓(xùn)、免費(fèi)工裝等多種福利待遇。公司正處于一個迅速發(fā)展蒸蒸日上的階段，我們堅(jiān)信未來會更好。
查看全部
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：金壇區(qū)西城袁餃記水餃店
所在行業(yè)：酒店/旅游
店鋪規(guī)模：0-20人
店鋪福利
環(huán)境好
免費(fèi)培訓(xùn)
免費(fèi)工裝
