后廚雜工

職位描述

【工作內(nèi)容】 1. 食材初加工，燙青菜做料汁等 2. 烹調(diào)協(xié)助：執(zhí)行煎炸類食品操作，協(xié)助煮制工作 3. 區(qū)域維護(hù)：保持操作臺(tái)/灶具/器具清潔，按規(guī)定處理廚余 4. 倉(cāng)儲(chǔ)支持：執(zhí)行食材分裝、庫(kù)存整理、貨品搬運(yùn)等任務(wù) 5. 配合主廚完成當(dāng)日備餐及收尾整理 【任職要求】 1. 年齡18-55歲，身體健康，持有效健康證 2. 有責(zé)任心，服從安排，具備基礎(chǔ)安全操作意識(shí) 4. 有餐飲后廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，生手可帶薪培訓(xùn) 5. 能熟練切配、會(huì)油炸設(shè)備者優(yōu)先

 外賣打包員 【工作內(nèi)容】 1.負(fù)責(zé)出餐，封裝，打包。 2.協(xié)助后廚完成餐前的準(zhǔn)備工作。 3.負(fù)責(zé)線上客戶催單，疑難問題的解答、解決等。 4.負(fù)責(zé)前廳的衛(wèi)生，包括但不僅限于臺(tái)面，地面，冰箱等各設(shè)備。 任職要求： 1. 年齡18-40歲，身體健康，持有效健康證。 2.有餐飲打包經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。優(yōu)秀無經(jīng)驗(yàn)者或?qū)W徒可培訓(xùn)。 3.吃苦耐勞，不計(jì)較，有責(zé)任心，服從管理。

工作環(huán)境